Champagne aften på No1 fredag den 14. nov kl. 18

Fredag den 14. november kl. 18 inviterer vi til en eksklusiv aften i boblernes tegn.

Seks serveringer. Seks champagner. Seks fortællinger. Renhed, syre, salt, smør og sødme – det hele i flot balance.

Menu de Champagne:

Snacks x 4

Terrine af jomfruhummer

Pighvar med beurre blanc

Vol-au-vent de volaille

Mille-feuille med Comté og trøffelhonning

Tarte au Citron Meringuée

Til hver ret serveres nøje udvalgte champagner fra Bression-Lourdaux, Aude & Boris og Moutaux – seks udtryk for terroir, finesse og karakter.

På aftenen kan de smagte champagner bestilles til fornuftige priser – et oplagt køb til nytårsmenuen.

Fredag 14. november kl. 18

998 kr. pr. kuvert inkl. mad og vinmenu

I samarbejde med Champagne Baronen

Booking nødvendig – online eller på 92 72 73 74